Lekkere wijnen, goed eten, en fijn gezelschap. Dat is voor mij de vertaling van genieten.

Mijn naam is Mitch, 32 jaar oud en geboren en getogen in hartje Groningen. Inmiddels al ruim 8 jaar woonachtig met mijn vrouw en zoon in Amersfoort.

Naast mijn baan als beroeps brandweerman in Amsterdam ben ik een groot liefhebber van lekkere wijnen, lekker eten en alles wat daar bij komt kijken.

Na verschillende cursussen te hebben gedaan, boeken te hebben gelezen en natuurlijk veel verschillende soorten druivenrassen te hebben mogen proeven kan ik wel zeggen dat er een passie is ontstaan, een passie voor lekkere wijnen.

Deze passie deel ik graag met iedereen in de vorm van ‘De Wijn Ontdekking’. Mensen kennis laten maken met de vele verschillende soorten druifrassen, de wijnmakers en hun terroir.

Lijkt het jou leuk om deze passie met mij te delen? Dan ben je bij De Wijn Ontdekking aan het juiste adres.